LE CENERI
In occasione della giornata delle Ceneri, il Ristorante Costantini è lieto di proporre uno speciale menù che potrete gustare a pranzo e a cena.
Lo chef Fabio Zammarano vi delizierà con esclusivi piatti d’alta cucina a base di baccalà, aringa e altre golose specialità.
Menù
Toc’ in braide con il baccalà mantecato
Aringa affumicata nelle tre varianti
Con i rati, con yogurt greco e con la cipolla rossa
Spaghetti di Mancini con le sarde, pinoli, uvetta, finocchietto e zafferano
Baccalà alla Vicentina con polenta
Sorbetto
I
l menù è disponibile a pranzo e cena
Costo a persona di 40,00 € esclusi vini e bevande
Per asporto baccalà mantecato / vicentina o aringa con polenta a porzione 15,00 €
Ristorante Costantini tel. 0432 792372 – cel. 335 5204678
