SANTO NATALE – AL RISTORANTE
La magia del Natale torna ad illuminare il Ristorante Costantini.
Giovedì 25 dicembre vi accoglieremo dalle ore 12:00 per celebrare insieme il tradizionale Pranzo di Natale, firmato dal nostro Chef Fabio, in un’atmosfera calda e autentica che profuma di casa e festività.
Menu
Spumante charmat Ribolla Gialla
Il baccalà in olio cottura, crema di zucca e puntarelle
La Parmentier con ragù di laguna e chips di riso
Sorbetto al mandarino
I ravioli ai porcini, fondo bruno al porto e Pitina
Le crepes ai carciofi e guanciale su fonduta di Saporito del Natisone
Tradizionale rotolo di tacchinella farcita con castagne e speck di Sauris
Il radicchio rosso tardivo
La macedonia d’inverno
Il nostro tronchetto di Natale
Caffè
Costo a persona escluse le bevande 75,00 €
Prenotazione tel. 0432 792372 – 0432 792004 – mail: [email protected]
