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La Rosa Isontina

11 Gen

La Rosa Isontina

La Rosa Isontina un “Fiore” da Gustare
Venerdì 3 Febbraio 2023  ore 20.00

Lo Chef Marco Furlano propone:

Aperitivo
la rosa isontina in agrodolce
Spumante brut metodo classico Ribolla Gialla Pittaro

Gamberi in pasta kataifi con rosa isontina e cicciole 

Friulano I Ferretti Tenuta Luisa 

Risotto alla rosa isontina con tartare di tonno 

Sorbetto agli agrumi 

Gnocchi di rapa rossa con formaggio salato, Pitina e rosa isontina all’agro

Desiderium Tenuta Luisa 

Pancia di maiale croccante, sedano rapa e rosa isontina 

Rol  I Ferretti  Tenuta Luisa

Brownie al cioccolato e lamponi 

Ramandolo d.o.c.g. 

Caffè

“ Amaro Nonino on the rocks”

 

Costo della serata 70,00 € compresi i vini in abbinamento

Prenotazioni: tel. 0432 792372 – cel. 335 5204678    mail [email protected]