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SERATA DELLE TARTARE

14 Nov

SERATA DELLE TARTARE

Venerdì 26 Novembre 2021 ore 20.00

Serata speciale dedicata a uno dei must della tradizione del ristorante: l’inimitabile Tartara. Vini targati “Livon” Dolegnano.

Alla Cucina! Chef: Marco Furlano

La Brusadole “In Cortile”
Solarco 2019 Livon vigne di Rutars Collio

Panzanella Invernale
Malvasia 2020 Soluna Livon vigne di Rutars Collio

Il Trio del Mare Ricciola, Tonno e Salmone

La Tartara di Cervo con Burro al Tartufo
Merlot Tiare Mate 2016 Livon vigne di Rutars Collio

Il Nostro Grande Classico “La Tartara di Manzo”
Tiare Blu 2017 Livon vigne di Rutars Collio

La Crostatina con Crema al Limone e Meringhe

I nostri Biscotti
Ramandolo d.o.c.g.

Caffè e Amaro Nonino

Costo a persona 60,00 € compresi i vini in abbinamento
Prenotazioni allo 0432 792372 prenotazioni@albergocostantini.com